A Mini Spenótos Kecskesajtos Pitéhez a tölteléket készítünk az alábbiak összemixelésével:
Egy csomag fagyasztott spenót felengedve
kb. 5 dkg natúr kecskesajt vagy kecskesajtkrém
2 mogyoróhagyma
1 gerezd fokhagyma
só, bors
A fagyasztott leveles tésztát a megadott módon előkészítjük, formára vágjuk, majd minden pitébe 2 evőkanál tölteléket teszünk, a felső pite tetejét bekenjük tojással, majd 18-20 percig sütjük előmelegített sütőben 200 fokon (sütőtől függően), amíg aranybarna lesz és átsülnek a piték. 4-5 db mini pite készíthető ebből az adagból. 🙂
forrás: http://www.createdby-diane.com/2011/07/mini-savory-pies-with-spinach-and-goat-cheese.html.
Mini sós piték spenóttal és natúr kecskesajttal
A Mini Spenótos Kecskesajtos Pitéhez a tölteléket készítünk az alábbiak összemixelésével:
Egy csomag fagyasztott spenót felengedve
kb. 5 dkg natúr kecskesajt vagy kecskesajtkrém
2 mogyoróhagyma
1 gerezd fokhagyma
só, bors
A fagyasztott leveles tésztát a megadott módon előkészítjük, formára vágjuk, majd minden pitébe 2 evőkanál tölteléket teszünk, a felső pite tetejét bekenjük tojással, majd 18-20 percig sütjük előmelegített sütőben 200 fokon (sütőtől függően), amíg aranybarna lesz és átsülnek a piték. 4-5 db mini pite készíthető ebből az adagból. 🙂
forrás: http://www.createdby-diane.com/2011/07/mini-savory-pies-with-spinach-and-goat-cheese.html.