Az antibiotikumok felfedezéséig a tüdőszanatóriumok mellett kecsketenyészet is volt… A kecsketej az összes tejfajta közül a legegészségesebb – vitamintartalma sokkal magasabb, mint a tehéntejé, és a tejérzékenyek is fogyaszthatják. Az anyatejhez hasonlóan a kecsketej béta-kazein alkotórésze miatt tejallergiát nem okoz. Sőt hatásos az allergiák gyógyítására és a daganatos betegségek megelőzésére. A kecsketejben a kalcium, magnézium […]
Kedves Vásárlóink! Sokszor kérdezik tőlünk, hogy hol kapható friss kecsketej, friss és érlelt kecskesajtok, kecsketúró, kecskevaj, kecskejoghurt. Az alábbi vásárcsarnokokban személyesen is megtalálhattok bennünket és kapható minden termékünk. Szeretettel várjuk továbbra is az egészségmegőrzés iránt fogékony embereket, az érdeklődőket, a termékekkel való ismerkedőket és természetesen a kulináris élvezetek iránt fogékony vásárlóinkat. 🙂 Szombathely Vásárcsarnokban is […]
Mindenféle ízesítésben a natúrtól a pirospaprikáson keresztül a borsosig könnyű, friss sajtok. Isteni előételek, sajttálak elengedhetetlen kellékei.
Kecsketejes Szappanok Balatonfelvidéki Nemzeti Termék Védjegy 2015 A szappanok legfontosabb céljai a tisztítás, ápolás, fertőtlenítés. A kecsketejes szappanok ezeken túl a bőr hidratálásában, gyógyításában is szerepet játszanak. Kleopátrától kezdve a mai szépségápolási világmárkákon keresztül, a hagyományos népi gyógyításig megfigyelhető a kecsketej használata a bőrápolásban. A natúr kecsketejes szappan illatmentes, a levendulás, körömvirágos és propoliszos szappanok […]
Kiváló ízesítésű és állagú magozott, zöld olíva bogyó “Az olívában található telítetlen zsírsavak gátolják a zsírok lerakódását, védik az érrendszert a meszesedéstől, csökkentik a magas vérnyomást, és a trombózis megelőzésére is alkalmasak. Mindemellett az olívabogyó fogyasztása a fogyókúra során is hasznos lehet, ugyanis amellett, hogy értékes tápanyagokkal látja el testedet, energiát biztosít, fokozza az anyagcsere-működést, […]
Natúr Kecskejoghurt valódi 100% kecsketejből ízesíthető házi lekvárral, mézzel vagy fogyasztható natúr, fűszerekkel ízlés szerint. .
A Mini Spenótos Kecskesajtos Pitéhez a tölteléket készítünk az alábbiak összemixelésével: Egy csomag fagyasztott spenót felengedve kb. 5 dkg natúr kecskesajt vagy kecskesajtkrém 2 mogyoróhagyma 1 gerezd fokhagyma só, bors A fagyasztott leveles tésztát a megadott módon előkészítjük, formára vágjuk, majd minden pitébe 2 evőkanál tölteléket teszünk, a felső pite tetejét bekenjük tojással, majd 18-20 […]
Cajeta, mexikói édesség különlegesség kecsketejjel, muszáj kipróbálni! Az elkészült Cajeta (ejtsd: CAH-he-tah) felhasználható gyakorlatilag bármihez, amihez karamellt szoktunk, pl. fagylalt, alma, sütemény vagy torta töltelékként. De önmagában is fogyasztható és a mexikói gyerekek nagyon szeretik. Hozzávalók: 1 liter kecsketej 1 csésze cukor 1/4 tk. szódabikarbóna 1 és 1/2 evőkanál kukoricakeményítő (opcionális, mert teltebb szirup lesz […]
Hozzávalók: Görögdinnye, Mentalevél , Natúr kecskesajtkrém vagy friss natúr kecskesajt, pálcika Vágd fel kiskockákra a dinnyét, a sajtot (vagy a krémsajtból készíts kis formákat), majd szúrd fel egy pálcikára dinnye, mentalevél és sajt. Kész is van egy friss vendégváró egészséges finomság. forrás: http://www.chelseasculinaryindulgence.com/2012/07/watermelon-and-goat-cheese-bites-for.html .
Sváb házi füstölt sertés áru
Sváb sertés füstölt áruval bővült kínálatunk! Szabolcs-Szatmár megyében található Vállajon sváb manufaktúrában készült sertés, csípős és csemege kolbász, valamint egyéb sertés füstölt áruk is megtalálhatóak kínálatunkban. A sertés feldolgozásakor a füstölni szánt húsokat, szalonnát egynapos hűtés után hagyományos módon bekenik fokhagymapéppel, majd 4-6 hétig pácolódnak konyhasóval rozsdamentes kádban. A kádat faráccsal fedik és nehezéket is […]
Bővebben